Whole sea bass products or processed ready to cook. Sold both chilled and frozen
สินค้าปลากระพง ทั้งตัว หรือ แปรรรูป พร้อมปรุงอาหาร จำหน่ายทั้งแบบแช่เย็น และ แช่แข็ง
PUTI CARP
ปลาตะเพียนขาว หรือ ปลาตะเพียนเงิน หรือที่นิยมเรียกสั้น ๆ ว่า ปลาตะเพียน
(ชื่อวิทยาศาสตร์:(Scientific name) : Barbonymus gonionotus)
PUTI carp is native to Southeast Asia. It is a freshwater fish that Thai people know well. And in a way of life since ancient times, such as palm leaf carp This fish has been cultured in the country for more than 30 years. It is found abundantly in every water source in all regions of Thailand. Live in herdปลาตะเพียนขาวเป็นปลาพื้นเมืองของภูมิภาคเอเชียอาคเนย์ นับเป็นปลาน้ำจืดที่คนไทยรู้จักดี และอยู่ในวิถีชีวิตความเป็นอยู่มาแต่โบราณ เช่น ปลาตะเพียนใบลาน มีการเลี้ยงปลาชนิดนี้ในประเทศมานานกว่า 30 ปี พบชุกชุมในทุกแหล่งน้ำทุกภาคของไทย อยู่กันเป็นฝูง
Because it is a cheap fish Easy to buy
It is used to make food such as boiled carp or salted fish. It is a very famous recipe of this fish. But is a fish with a lot of bonesเนื่องจากเป็นปลาที่มีราคาถูก หาซื้อได้ง่าย
มีการนำมาทำเป็นอาหาร เช่น ปลาตะเพียนต้มเค็มหรือปลาส้ม นับว่าเป็นตำรับที่มีชื่อมากของปลาชนิดนี้ แต่เป็นปลาที่มีก้างมาก
Nutrition information, calories, energy and nutrients in 100g carp has total energy 111kcal, 20.4g protein, 0.1g carbohydrate, 3.2g fat.ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ปลาตะเพียนในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 111 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 20.4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 0.1 กรัม, ไขมัน 3.2 กรัม
Comments